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El chocolate resurge como producto estrella en tiempos de indulgencia

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Las cifras apuntan a un crecimiento en el consumo de chocolate. Un tercio de los consumidores afirman tomarlo semanalmente y hasta el 18% aumentó su consumo en 2023. Al mismo tiempo, las marcas lanzan nuevas propuestas que combinan chocolate con otros ingredientes, creando experiencias sensoriales únicas y diferentes. ¿Es este le momento del chocolate? ¡Te lo contamos en este blog!