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Normativa
Alimentación y salud: clasificación nutricional y apps inteligentes
En los últimos años, han aparecido en el mercado varias apps móviles que escanean el código de barras de los alimentos para conocer si son buenos para la salud. Pero ¡ojo!: no todas nos proporcionan la información precisa que vamos buscando.
¿Por qué se unen los tapones a los tetrabriks?
Es el tema del que todo el mundo habla: ¿De dónde han salido los nuevos tapones de Central Lechera Asturiana que permanecen unidos al tetrabrik? Esta innovación se adelanta a Ley Europea de Residuos -que entrará en vigor en 2024- para evitar la pérdida de los tapones y reducir así la contaminación de los océanos por plásticos de un solo uso.
Información Alimentaria. Un año lleno de cambios.
La entrada en vigor en Diciembre de 2014 del Reglamento (UE) 1169/2011 ha obligado a las marcas a actualizar la información alimentaria de sus envases. Algunas marcas
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